Description
Ultra Whey est un complément à base de concentré de protéines de lactosérum de qualité instantanée NutriWhey® 80 WPC.
Cette matière première certifiée présente un très haut degré de pureté, ce qui la rend extrêmement soluble et assimilable par l’organisme. Une assimilation complète assure une maximisation de l’apport de protéines aux muscles, ce qui contribue à augmenter la masse musculaire. En effet, les protéines jouent un rôle important dans les muscles, étant synthétisées au cours du processus de “synthèse des protéines” et déterminant leur maintien et leur croissance.
Les concentrés de protéines de lactosérum WPC sont obtenus par des processus de microfiltration et d’ultrafiltration, qui utilisent des filtres physiques pour séparer la graisse et le lactose de la protéine sans l’endommager (les différences entre les deux sont minimes et dépendent de la taille des pores de filtration, qui sont d’environ un micromètre en microfiltration et 4 fois plus petits en ultrafiltration). On obtient ainsi une poudre dont la teneur en protéines est de 70-85%.
Les poudres de protéines de lactosérum de première génération contenaient 30 à 40 % de protéines et contenaient des quantités élevées de lactose, de graisse et de protéines non dénaturées. Les concentrés modernes contiennent maintenant jusqu’à 70-80% de protéines avec des quantités réduites de lactose et de graisse.
Ultra Whey, comme tous les produits de la marque One Protein, est assemblé et conditionné en Italie. Il s’agit donc d’un produit 100% italien.
Pourquoi choisir Ultra Whey?
- Certification instantanée NutriWhey® 80 WPC.
- 100% fabriqué en Italie.
- Jusqu’à 23 grammes de protéines de lactosérum pures par portion (saveur Fraise).
- Seulement 1,7 gramme de graisse par portion, 2,7 grammes de glucides et seulement 117 calories par portion (saveur Fraise).
Informations nutritionnelles (Chocolat) | Par 100 g | Par 30 g |
Énergie | 1636 kJ / 387 kcal | 491 kJ / 116 kcal |
Graisses | 6 g | 1,8 g |
dont saturés | 4 g | 1,2 g |
Glucides | 7,8 g | 2,3 g |
dont sucres | 6,5 g | 1,9 g |
Fibres | 1 g | 0,3 g |
Protéines | 75 g | 22 g |
Sel | 1,79 g | 0,54 g |
Profil des acides aminés par 100 g | ||
Alanine | 3,89 g | |
Arginine | 2,37 g | |
Acide aspartique | 9,01 g | |
Cystéine | 2,14 g | |
Acide glutamique | 13,97 g | |
Glycine | 1,45 g | |
Histidine | 1,68 g | |
Isoleucine | 4,35 g | |
Leucine | 9,85 g | |
Lysine | 8,17 g | |
Méthionine | 1,83 g | |
Phénylalanine | 2,98 g | |
Proline | 3,89 g | |
Sérine | 3,59 g | |
Thréonine | 4,12 g | |
Tryptophane | 1,60 g | |
Tyrosine | 2,82 g | |
Valine | 4,05 g | |
Ingrédients: protéines de lactosérum concentrées instantané à 80% (contient émulsifiant : lécithine de tournesol), cacao maigre en poudre, arômes, édulcorant: sucralose.
MODE D’EMPLOI: ajouter 3 cuillères (30 g) dans 250 ml d’eau.
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